Tempere o peito de frango sem osso e picado em cubos com o tempero completo sem pimenta e sem sal e deixe descansar por duas horas.
Em uma panela doure a cebola em flocos da Estrela em um fio de azeite. Acrescente o frango e deixe cozinhar. Junte ao frango a cenoura, vagem e batatas picadas. Acrescente um pouco de água e tampe a panela para o frango e os legumes cozinharem. Quando o frango estiver dourado e os legumes macios, sirva acompanhado de arroz e salada de folhas.