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Suflê de bacalhau

Já em ritmo de páscoa, a Estrela da Cozinha separou uma receita deliciosa para o almoço em família!
Refogue em uma panela, nossa cebola em flocos, alho e 4 colheres de azeite, acrescente tomate e cozinhe por cinco minutos. Acrescente bacalhau desfiado, azeitona e salsa e reserve. Faça um purê com seis batatas médias e misture 2 colheres de farinha de trigo até obter uma mistura homogênea. Junte o bacalhau e, em seguida, incorpore 2 claras em neve delicadamente. Leve para assar em um refratário untado com azeite até dourar.
O seu bacalhau para o almoço de Páscoa está pronto para servir 😉

Qual é a sua especialidade? Poste uma foto da sua receita com o nosso tempero e use a hashtag #euusoestreladacozinha

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