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Peru de Natal

Um toque diferente para o prato principal do Natal! 🦃 Confira a nossa dica:
Tempere o peru com 6 colheres (sopa) do Tempero Completo sem pimenta e sal da Estrela da Cozinha, 1 lata de cerveja e 1 colher (chá) de açafrão puro da Estrela da Cozinha. Deixe o peru marinar por 5h e depois leve ao forno (180 graus), coberto com papel alumínio por cerca de 2 horas. Retire o papel alumínio e deixe o peru corar.