You are currently viewing Caldo de lentilha

Caldo de lentilha

Dizem que comer lentilha na virada de ano atrai prosperidade! Vamos incluir esse alimento na ceia do revéillon? Anota a receita da vó da Ketley Britto:

Deixe a lentilha de molho por 2 horas e depois cozinhe na panela de pressão como se fosse feijão. Numa panela, frite linguiça calabresa picada em fatias finas, bacon e reserve. Na mesma panela que você fritou o bacon e a linguiça coloque tempero completo cremosinho, um pouco de páprica picante e cebola e deixe dourar. Em seguida, acrescente a lentilha cozida, o bacon, a calabresa e deixe ferver até o caldo ficar bem grossinho.

Curtiu a receita? Experimente e depois conta pra gente como ficou!
Tem outra receita com lentinha? Compartilha com a gente usando a hashtag #euusoestreladacozinha

Deixe um comentário