Em uma tigela misture 2 colheres (sopa) de vinagre, 2 colheres (sopa) de azeite e o tempero agridoce da Estrela da Cozinha com gengibre, mel e limão em pó. Reserve o molho. Corte em rodelas 1 pepino grande e meia cebola roxa. Misture o molho e sirva com filé de frango grelhado.